Poukisa li vo achte kafe òganik?

0
829
kafe-sèvez nan restoran

Alman inonbrabl bwè plizyè tas kafe pandan tout jounen an: bwè a cho se youn nan bwason yo ki pi popilè akòz gou inik li yo. Sepandan, kèk moun mande tèt yo kote pwa kafe a soti nan - ak plis ankò kapab reyalize ak achte nan kafe òganik pase se souvan sipoze.

Poukisa yo ta dwe achte kafe òganik ki jis?

Rezon ki fè yo achte kafe kafe òganik tou de varye ak anpil. Ki sa ki pwobableman pale ak pifò achtè pou kafe sa a, se background nan nan pwodiksyon oswa kiltivasyon: Nan kiltivasyon nan kafe òganik yo peye komès la pi jis posib ak pi bon kondisyon travay pou travayè yo. Pwodiksyon ta dwe Se poutèt sa tankou moralman dirab ke posib ak pi fyab ak plis sosyalman fèt pase ak kafe konvansyonèl yo.

pwa kafe ak woujEpitou pa gen okenn atansyon yo peye yon zanmitay anviwònman an, plante dirab sèlman nan lavant ak komès epi li, men te deja nan kiltivasyon nan pwa kafe. Se konsa, pwa yo yo gen mwens ki afekte nan polyan, sa ki fè pa sèlman sante kafe, men tou, amelyore gou la. kafe òganik se savwa pa grandi nan sa yo rele monokultur, kote eleman nitritif nan tè a yo dwe retire pou rejenerasyon san yo pa tan ak pwofi ki pi pote piman ekonomik - se kiltivasyon nan kafe òganik sitou fè sou sa yo rele plantasyon melanje, kote pwa nan kafe, pou egzanp, nan adisyon a Zaboka oswa plant bannann yo te plante. Se konsa, anpil angrè mwens ak yon anpil mwens entansif kontwòl ensèk nuizib yo bezwen. Nan sezon rekòt, olye pou yo machin gwo, travayè yo ap travay rekòlte pwa yo nan men yo.

Gou ak pri diferans ki genyen nan kafe nòmal

Gen diferans anpil ant kafe òdinè ak kafe òganik - yo menm ki pi frape yo se gou ak pri. Pi wo pase, anpil achtè potansyèl yo dekouraje pa konsèp la pri paske yo erè asosye pwodwi òganik ak pri gonfle. Isit la, pri filtre kafe li te ye mak kafe ki pa te òganizasyonèlman grandi epi san patipri te fè kòmès sou 15 EUR pou chak kilogram. Kafe òganik vini sou EUR kilomèt pou chak kilogram. se konsa diferans lan pri a se pa konsa pou sa gwo anpil kòm se souvan sipoze - men pri yo endividyèl yo nan kou depann sou mak, kantite ak kalite Yon konparezon se entérésan, paske kafe òganik se enpresyonan pa sèlman pa avantaj moral nan ap grandi ak vann, men tou, gou. akòz agrikilti a emisyon ki ba yo pwa kafe ki soti nan sous dirab pi siyifikativman aromat e plen ak gou.

Kouman ou ka rekonèt kafe òganik?

Se kafe òganik kounye a ofri nan adisyon nan pwodwi konvansyonèl nan rabè anpil. Nan fè sa, ou ka gide pa etikèt òganik: Kafe, pou egzanp, ki se ki make ak sele Ewopeyen an òganik, te grandi san yo pa gmo ak san yo pa itilize nan pestisid pwodui chimik. Segagonal sele a asirans ke omwen 95 nan kafe a ki genyen nan Règleman an EC Organic ak soti nan agrikilti òganik. Si kafe a make ak sele komès la jis, li garanti ke kiltivatè kafe yo ap resevwa salè ki jis ak rezonab.

poud kafe PwaKonklizyon

Kafe òganik se entérésan - pa sèlman nan kiltivasyon ki jis, òganik, men tou nan gou a pi pwòp. Konpare ak kafe konvansyonèl, rapò a pri-pèfòmans se siyifikativman pi bon - nan adisyon a pwoteje anviwònman an ak sipòte pi bon kondisyon travay pou travayè yo ak kiltivatè yo, kòm yon achtè, ou ka tou jwi kafe-wo kalite san polyan.

Pa vote ankò.
Tanpri tann ...